Archive:  août, 2011

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Les Bières Corses : Serena et Colomba

Boissons Corses : les bières Serena et Colomba

Dans Boissons Le 30 août 2011 0 Commentaire

Vous connaissez déjà la plus célèbre des bières Corses : la Pietra et son fameux goût de châtaigne. Aujourd’hui, goûtons à ses 2 petites sœurs : la Serena…
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Recette des Oreillettes corses

Recette des oreillettes Corses

Dans Desserts Le 25 août 2011 6 Commentaires

L’été est presque terminé, on va pouvoir s’autoriser de nouveau quelques écarts diététiques. C’est bien le seul avantage de la fin des vacances . Alors, faisons-le tout de…
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Recette de smoothie aux fruits d'été

Recette du smoothie aux fruits d’été

Dans Fruits Le 18 août 2011 2 Commentaires

Des mûres, des figues, des framboises… comment résister à une telle tentation ? Ne cherchez pas ! Profitez tout simplement de ces délices sucrés. Le smoothie, c’est la…
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Recette de la salade de poulpes

Recette de la Salade de Poulpe

Dans Poissons, Salades Le 12 août 2011 0 Commentaire

Ok, on partage cette salade avec toute la Méditerranée, et notamment les espagnols, car nous n’avons pas le monopole du Poulpe… Néanmoins, vous aurez certainement l’occasion de dévorer…
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Recette des seiches à la Corse

Recette des Seiches à la Corse

Dans Poissons Le 2 août 2011 1 Commentaire

On doit avouer que chez Cuisinez-Corse.com, il y a des amateurs de céphalopodes Quand ils finissent dans nos assiettes, bien sûr ! Alors ne dérogeons pas à ce…
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