Archive:  mars, 2012

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Recette de la soupe corse de poisson

Recette de la soupe corse de poisson

Dans Poissons Le 28 mars 2012 0 Commentaire

Préparez-vous à partir pour la pêche…ou plus sérieusement à aller faire un tour chez votre poissonnier habituel. Pourquoi ? Parce qu’aujourd’hui ce sera du poisson au menu. On…
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Recette des Panzarotti

Recette des panzarotti

Dans Desserts Le 19 mars 2012 3 Commentaires

19 mars : la Saint-Joseph. Cette fête religieuse a une grande importance pour les bastiais qui y célèbrent leur saint patron, protecteur de la famille. D’ailleurs un quartier…
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Recette des canistrelli aux graines de fenouil

Recette des canistrelli aux graines de fenouil

Dans Desserts Le 12 mars 2012 10 Commentaires

Les canistrelli : les biscuits phares en Corse. Vous trouverez des canistrelli à l’anis, aux amandes, au citron… et au fenouil ! C’est Jocelyne, l’une de nos lectrices…
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Dégustation du Corsica Cola

Boisson Corse : le Corsica Cola

Dans Boissons Le 6 mars 2012 1 Commentaire

Après une bonne randonnée bien fatigante, une journée de bronzage sans relâche, ou une visite sous une chaleur caniculaire, il est l’heure de faire un break à la…
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