Archive:  juin, 2012

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Recette des côtelettes d’agneau à la menthe

Dans Viandes Le 28 juin 2012 0 Commentaire

Le 21 juin est passé, nous sommes donc entré(e)s dans l’été. Et souvent « été » est synonyme de vacances, de soleil, de salade et de grillades !…
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Recette du pâté de figatellu

Recette du pâté au figatellu

Dans Viandes Le 20 juin 2012 2 Commentaires

Après avoir dégusté le figatellu cuit, cru, en apéro ou en repas… que diriez-vous de le goûter aussi en pâté ? Avec une petite salade et de bonnes…
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Les whiskies corses

Boisson Corse : le whisky

Dans Boissons Le 13 juin 2012 0 Commentaire

En Corse, on ne boit que de la Pietra. Faux. Le whisky est la boisson des Ecossais (ou Irlandais, selon les débats). Faux. Eh oui, cela risque de…
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Recette de la salade bastiaise

Recette de la salade Bastiaise

Dans Poissons, Salades Le 6 juin 2012 2 Commentaires

Voilà l’été… et dès que le soleil pointe le bout de ses rayons que fait-on ? On sort la table de jardin, le barbecue et en avant les…
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Recette du cake à la farine de châtaigne

Recette du cake à la farine de châtaigne

Dans Desserts Le 1 juin 2012 3 Commentaires

Les cakes, l’une des 1ères étapes en pâtisserie (après le gâteau au yaourt, bien sûr ). C’est tout simple à faire, rapide et presque inratable. En plus, une…
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