Archive:  2012

Home » 2012 (Page 6)

Boisson Corse : le Corsica Cola

Dans Boissons Le 6 mars 2012 1 Commentaire

Après une bonne randonnée bien fatigante, une journée de bronzage sans relâche, ou une visite sous une chaleur caniculaire, il est l’heure de faire un break à la…
Lire la suite »

Recette de la tarte aux courgettes relevées à la Népita

Dans Légumes Le 27 février 2012 3 Commentaires

Népita… Rien que le nom fait saliver. En effet, la Népita (à prononcer « nébida ») est une plante aromatique qui pousse dans les lieux secs et rocailleux……
Lire la suite »

Recette des crêpes corses à la châtaigne

Dans Desserts Le 21 février 2012 0 Commentaire

Il y a quelques semaines, les crêpes étaient à l’honneur pour la chandeleur… et aujourd’hui, c’est mardi gras ! L’occasion pour nous de tester une nouvelle recette de…
Lire la suite »

Recette de la salade duo Lonzu/Brocciu

Dans Fromages, Salades Le 15 février 2012 0 Commentaire

Une petite salade qui sent bon la Corse, ça vous dit ? Eh oui, la salade duo Lonzu/Brocciu, ce n’est pas seulement pour les beaux jours de la…
Lire la suite »

Recette des Gambas marinées aux Agrumes

Dans Poissons Le 7 février 2012 1 Commentaire

Dans quelques jours, Saint-Valentin oblige, il va falloir allumer les chandelles, préparer un bon repas et s’offrir des cadeaux ! Ah… les traditions :). On vous simplifie la…
Lire la suite »

Recette du Tianu d’haricots rouges

Dans Légumes, Viandes Le 31 janvier 2012 10 Commentaires

Repas d’hiver à l’horizon :). C’est vrai qu’avec le froid qui commence à s’installer, un bon petit plat traditionnel ne peut pas faire de mal ! Au menu…
Lire la suite »

Recette des Pâtes à la Coppa corse

Dans Viandes Le 16 janvier 2012 9 Commentaires

Simples mais efficaces : les pâtes ont toujours un franc succès. Elles plaisent aux enfants, c’est sûr, mais aussi des grands gaillards affamés ! Agrémentées de Coppa corse,…
Lire la suite »

Recette des Rougets à la Bonifacienne

Dans Poissons Le 12 janvier 2012 1 Commentaire

Décembre : le mois de la viande. En cause : les fêtes avec leurs kilos de dinde, chapon, foie gras, etc. Alors, on a décidé que janvier serait…
Lire la suite »