Archive:  février, 2013

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Recette de la Soupe au fenouil

Recette de la Soupe au fenouil

Dans Légumes Le 27 février 2013 7 Commentaires

Aujourd’hui on prend soin de notre santé avec une soupe au fenouil ! Car vous l’ignorez peut-être mais 1 bulbe de fenouil compte pour une portion complète de…
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Recette des Cucciole

Recette des cucciole

Dans Desserts Le 20 février 2013 6 Commentaires

Après les fugazzi et les canistrelli, je demande dans la famille des biscuits secs… les cucciole ! Ces biscuits typiques de la Balagne à la forme irrégulière sont…
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Recette des chaussons courgettes / brocciu / pesto

Recette des chaussons de courgettes à la brousse et au pesto

Dans Fromages, Légumes Le 15 février 2013 0 Commentaire

Rien de telle qu’une entrée chaude aux saveurs du soleil pour réchauffer notre assiette et notre moral. Des petits chaussons à la courgette, à la brousse et au…
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