Toutes nos recettes à base de agneau

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Recette du gigot d'agneau au miel

Recette du Gigot d’agneau au miel

Dans Viandes Le 12 décembre 2012 7 Commentaires

A Noël, il y a les 2 clans : les fanatiques du poisson qui dégustent saumon, huitres et crustacés à volonté et les amateurs de viandes doucement mijotées…
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cotelettes-ok

Recette des côtelettes d’agneau à la menthe

Dans Viandes Le 28 juin 2012 0 Commentaire

Le 21 juin est passé, nous sommes donc entré(e)s dans l’été. Et souvent « été » est synonyme de vacances, de soleil, de salade et de grillades !…
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Recette du ragout d'agneau

Recette du ragout d’agneau Corse : Piverunata d’agneddu

Dans Viandes Le 14 avril 2011 1 Commentaire

Sur l’Ile de Beauté comme ailleurs, difficile d’imaginer un repas de Pâques sans agneau. Pour varier les plaisirs, voici la recette du ragout d’agneau à la mode Corse….
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