Toutes nos recettes à base de pois chiche

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Recette de la Soupe de pois chiches

Dans Légumes Le 9 janvier 2013 5 Commentaires

Cette soupe corse n’est pas vraiment de saison. On a quelques mois d’avance. On prépare généralement la soupe de pois chiches pour le Jeudi Saint car ce jour…
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Recette de la salade de pois chiches

Dans Légumes, Salades Le 7 juillet 2011 1 Commentaire

Comment accompagner son barbecue avec une salade originale ? C’est vrai que les salades de pâtes, de riz et autres taboulés ne sont pas éternels… on s’en lasse…
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Recette de la Socca Corse

Dans Légumes Le 3 juin 2011 0 Commentaire

Socca à Nice, torta di cheggi en Corse (tarte de pois chiches), farinata en Italie ou encore cade à Toulon… Suivant les régions, cette spécialité méditerranéenne à base…
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